Dossier d’œuvre architecture IA02002856 | Réalisé par
Pillet Frédéric
Pillet Frédéric

Chercheur associé.

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  • patrimoine industriel, la communauté d'agglomération de Saint-Quentin
Ancienne brasserie-malterie Wilmant-Bantigny, puis ED. Loraux, puis Duprez
Hauts-de-France > Aisne > Saint-Quentin
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
  • (c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Saint-Quentinois - Saint-Quentin
  • Commune Saint-Quentin
  • Lieu-dit Ville close
  • Adresse 52 avenue Faidherbe , 27 à 29 rue Blanqui
  • Cadastre 1821 D 2178, 2179 ; 2004 AM 169
Désignation
  • Dénominations
    brasserie, malterie, immeuble, garage de réparation automobile, station service
  • Appellations
    Wilmant-Bantigny, Loraux Ed., Duprez
  • Destinations
    station service
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication
Historique

Entre 1827 et 1831, M. Wilmant-Bantigny (ou Villemant) fait édifier sur ce site une brasserie malterie, englobant des bâtiments préexistants. Ce brasseur, initialement implanté à Cambrai, avait créé en 1823 un premier établissement brassicole au début de l'actuelle rue Emile-Zola, probablement supprimé lors de la rectification de l'alignement de l'intersection de cette rue et de la place de l'hôtel de ville en 1825-1826. L'établissement est repris vers 1845 par M. Loraux, puis en 1873 par Elie Baëlde. La brasserie est acquise en 1893 par Louis Duprez. Durement touchée par les destructions de la guerre, l'usine est reconstruite au lendemain de la Première Guerre mondiale mais, contrairement à la grande majorité de ses concurrentes saint-quentinoises, elle ne suit pas le mouvement de concentration de cette branche industrielle. Au décès de Louis Duprez, en 1923, sa veuve s'associe à Pierre Duprez (leur fils ?), pour fonder la société Duprez et Cie. Finalement, touchée par la concurrence des grandes brasseries de la ville, la brasserie Duprez cesse toute activité à la fin des années 1920. Le site est ensuite partiellement aménagé en garage de réparation automobile, tandis qu'une partie des ateliers est reconvertie en logement. Au cours des années 1990, la majorité des anciens bâtiments de la brasserie ont été détruits. Du garage, il ne subsiste que la station service, implantée aux pieds de l'immeuble de logements, seul vestige bâti de l'activité brassicole. En 1846, M. Loraux installe une machine à vapeur de 4 ch. La puissance disponible est de 15 ch. en 1910. Au cours des années 1870, la capacité des chaudières passe de 120 à 200 hl, puis 240 hl dans les années 1880. L'établissement est imposé sur la base de 24 900 d°hl en 1907.

Description

Les ateliers subsistants de la brasserie ont été profondément remaniés à partir des années 1930 pour l'aménagement en logement. Ils se composent de deux corps accolés, l'un à deux étages carrés, l'autre à quatre étages carrés. Ils sont construits en béton armé à remplissage de brique, et sont enduits, à l'exception d'un pignon. Les vastes baies visibles sur les plans de 1920, ont été scindées en de plus petites baies, rectangulaires.

  • Murs
    • béton
    • brique
    • enduit
    • béton armé
  • Toits
    béton en couverture
  • Étages
    4 étages carrés
  • Couvertures
    • terrasse
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
Statut, intérêt et protection
  • Statut de la propriété
    propriété privée

Wilmant-Bantigny, initialement implanté à Cambrai, avait créé en 1823 un premier établissement brassicole au début de l'actuelle rue Emile-Zola, probablement supprimé lors de la rectification de l'alignement de l'intersection de cette rue et de la place de l'hôtel de ville en 1825-1826.

Illustrations 18
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Plan masse de la brasserie entre 1821 et 1831 : parcelles 2178 et 2179 (AC Saint-Quentin).
Plan masse du site de la brasserie, par Védié, Pelletier et Tardieu, 1828 (AC Saint-Quentin).
Plans d'alignement de la ville de Saint-Quentin, par Pelletier, 1836. Extrait de la planche n°5 (AC Saint-Quentin).
Papier à en-tête, années 1860 (AC Saint-Quentin).
Nouveau plan de Saint-Quentin monumental industriel et commercial : la brasserie Duprez vers 1894 (Musée Antoine Lécuyer).
La brasserie Duprez vers 1900 (BM Saint-Quentin).
Derrière la fontaine de la place Dufour-Denelle, la brasserie Duprez (vers 1900).
La place Dufour-Denelle vers 1900 : à gauche, la brasserie Duprez (logement, atelier et tourail).
Vue aérienne de la brasserie, 1918 (AD Aisne).
A gauche, la brasserie Duprez, en ruine, vers 1918-1919 (AC Saint-Quentin).
Elévations, rue Blanqui, par Chappat 1920 (AC Saint-Quentin).
Marque de fabrique de la brasserie Duprez, 1923 (AD Aisne).
La place Dufour-Denelle après la Première Guerre mondiale : à gauche, la brasserie Duprez (BM Saint-Quentin).
A gauche, la brasserie reconstruite (tourail en béton et brique), photographiée durant l'entre-deux-guerres (BM Saint-Quentin).
Vue aérienne, années 1950-1960 (AD Aisne).
Le site de l'ancienne brasserie entre 1988 et 1990 (BM Saint-Quentin).
Les vestiges de la brasserie vus depuis le boulevard Faidherbe.
Les vestiges de la brasserie vus depuis la rue Blanqui.
Documentation

Documents d'archives

  • AC Saint-Quentin. Série D ; 3 D 85. Correspondance générale - Travail des enfants dans les manufactures - Arrondissement de Saint-Quentin. Liste des manufactures, usines, ateliers et fabriques soumis à la loi du 22 mars 1841. [1869].

  • AC Saint-Quentin. Série F ; 7 F 12. Conseil des Prudhommes - Liste des électeurs : patrons et ouvriers, 1883 à 1886.

    1885 - Elie Baëlde (né le 29/05/1850), brasseur à Saint-Quentin depuis 1873

  • AC Saint-Quentin. Série F ; 7 F 16 et 17. Conseil des Prudhommes - Listes électorales : Patrons, 1908 à 1927.

    1908-1920 - Louis Duprez (né en 1866), brasseur à Saint-Quentin depuis 1893

  • AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 24 à 93. Matrices des contributions personnelles et des patentes. 1864-1914.

    années 1868 (1 G 25), 1877 (1 G 26), 1881 (1 G 30), 1885 (1 G 34), 1891 (1 G 40), 1895 (1 G 44), 1901 (1 G 67/68), 1907 (1 G 74/75), 1914 (1 G 89/90)

  • AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 50 à 53. Registres des patentes pour les années 1861, 1862 et 1863.

  • AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 61. Matrice des propriétés baties [1842-1846].

  • AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 62. Déclarations des constructions nouvelles, reconstructions, etc - [1891-1898].

    08-09-1892 - Déclaration n°96 - Elie Baëlde - Renouvellement de foyer et de toiture de tourelle

  • AC Saint-Quentin. Série I ; 5 I 2. Hygiène et salubrités - Etablissements insalubres et dangereux - [1836-1877].

    21-03-1846 - Autorisation d'installation d'une machine à vapeur de 4 ch. - M. Loraux-Fontaine

  • AC Saint-Quentin. Série I ; 5 I 2-1. Rapport de l'ingénieur des ponts-et-chaussées contenant diverses observations sur le résultat de la visite qu'il a faite des appareils à vapeur en activité dans les usines de l'arrondissement de Saint-Quentin. Rapport expédié le 25-11-1850 par la sous-préfecture au maire de Saint-Quentin.

  • AC Saint-Quentin. Série O ; 3 O 20. Estimation approximative des unités de vapeur installées dans les usines de Saint-Quentin - [vers 1910].

  • AC Saint-Quentin. Non coté. Matrices cadastrales - 3e série - 1911/1926, [les mêmes matrices sont conservées aux archives départementales : AD Aisne. 4 P 691/2 à 9].

    Louis Duprez-Parent - Cases 4250 et 6151 ; Duprez et Cie - Case 2067

  • AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 77 - Rue Blanqui. Casier sanitaire - Brasserie Duprez - 1920.

  • AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 233-1 - Avenue Faidherbe.

    M. Lesot - Immeuble de logement (station service) - 1938. Aménagement de logements [dans l´actuel vestige de la brasserie] - 1967.

  • AD Aisne. Série P ; 4 P 691/10. Matrices des propriétés mixtes et non bâties - Première série (1827-1883).

    1827-1831 - Etat des sections - Villemant-Bantigny - D''2179

  • AD Aisne. Série R ; 15 R 1183. Dommages de guerre. Dossier n°5031 - Louis Duprez.

    [dossier vide]

  • AD Aisne. Série U ; 255 U 181. Justice de Paix de Saint-Quentin - Actes de sociétés - Constitutions - Statuts - Dissolutions.

    02-03-1923 - Création de la société Duprez et Cie

  • AD Aisne. Série U ; 255 U 188. Justice de Paix de Saint-Quentin - Actes de sociétés - Constitutions - Statuts - Dissolutions.

    28-12-1926 - Modification des statuts de la société Duprez et Cie

  • AD Aisne. Série U ; 289 U 138-139. Enregistrement des marques de fabrique et de commerce (2 registres) - 1903-1929.

    22-03-1923 - Dépôt n°466 - Pierre Duprez

  • BM Saint-Quentin. Fonds local. Annuaires et almanachs.

    années 1834 à 1927

Bibliographie

  • Le Journal de la ville de Saint-Quentin et des communes environnantes.

    n°216, 05-10-1823. p. 3

Documents figurés

  • Brasserie Ed. Loraux. Papier à en-tête, [années 1860] (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Voirie. Dossier n°184 - Boulevard Faidherbe).

  • [Marque de fabrique]. Dessin imprimé, [1923] (AD Aisne. Série U ; 289 U 138. Enregistrement des marques de fabrique et de commerce (2 registres) - 1903-1929. Dépôt n° 466, 1923).

  • Ville de Saint-Quentin. Supplément à la section D de la ville. 3e feuille. Plan cadastral, manuscrit, couleur, 1 : 2500, [1821-1831] (AC Saint-Quentin ; non coté).

  • Plan de la ville de Saint-Quentin avec ses agrandissements sur l'emplacement des fortifications cédées à la ville par décret impérial du 28 avril 1810. Plan imprimé, surchargé en rouge (plan des fontaines), 1 : 4000, 58 x 77,5 cm, gravé en 1828, par Védié (architecte voyer), Pelletier (architecte), Tardieu Pierre (graveur). (AC Saint-Quentin. Série O ; 1 O 2. Voirie urbaine. Plan des rues, voies et ruelles - 1807 à 1860).

  • Plans d'alignements tracés suivant l'alignement proposé le 23 juin 1832 et suivants. Planche n° 5. Plan, encre et lavis, 100 x 65 cm, 16-08-1836, par H. Pelletier (géomètre). (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; non coté).

  • Brasserie Duprez à Saint-Quentin - Façades rue Blanqui et Cour. Tirage de plan, 1 : 200, 122 x 73 cm, 31-05-1920, par Chappat (bureau d'étude). (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 77 - Rue Blanqui. Brasserie Duprez - 1920).

  • Nouveau plan de Saint-Quentin monumental industriel et commercial. Plan imprimé, 75,5 x 106 cm, [1894], par Schneider (dessinateur), H. Rollet (graveur). (Musée Antoine Lécuyer).

  • 196 - Saint-Quentin - Panorama - Basilique - Beffroi - Hôtel de ville. Imp. photoméc. (carte postale), [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : cartes postales).

  • 216 - Saint-Quentin - Place Dufour-Denelle et avenue Faidherbe. Imp. photoméc. (carte postale), [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : cartes postales).

  • 59 - Saint-Quentin - Fontaine de la place Dufour-Denelle. Imp. photoméc. (carte postale), [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : cartes postales).

  • [Place Dufour-Denelle et avenue Faidherbe en 1918-1919]. Photograph. pos., n. et b., non mesurée, [1918-1919] (AC Saint-Quentin ; non coté).

  • Vue aérienne Ville. Photogr. pos., n. et b., 11 h 30, altitude 2600 m, focale 50, format 178 x 238 mm, 21-11-1918 (AD Aisne ; 28 Fi Saint-Quentin 4).

  • Saint-Quentin en 1921. Boulevard Victor-Hugo (Rocourt). Imp. photoméc. (carte postale), [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : cartes postales).

  • [Avenue Faidherbe]. Photogr. pos., n. et b., [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : cartes postales).

  • [Vue aérienne]. Photogr. pos., n. et b., 18 x 13 cm, [1950-1960], par Lapie (AD Aisne ; 10 Fi Saint-Quentin 62. Fonds Lapie : Saint-Quentin).

  • [Vue aérienne du site vers 1989]. Photogr. pos., coul., n°72, 17,5 x 24,5 cm, [1989] (BM Saint-Quentin. Fonds local : photographies aériennes).

Date(s) d'enquête : 2005; Date(s) de rédaction : 2005
(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
(c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin
Pillet Frédéric
Pillet Frédéric

Chercheur associé.

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