Dossier d’œuvre architecture IA02002848 | Réalisé par
Pillet Frédéric
Pillet Frédéric

Chercheur associé.

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  • patrimoine industriel, la communauté d'agglomération de Saint-Quentin
Ancienne huilerie Quennesson et Leblanc, puis brasserie Vatin et Lahaye, dite Brasserie de l'Industrie (vestiges)
Hauts-de-France > Aisne > Saint-Quentin
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
  • (c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Saint-Quentinois - Saint-Quentin
  • Commune Saint-Quentin
  • Lieu-dit Ville close
  • Adresse 40 rue de la Grange , 19 à 21 rue du Général Foy
  • Cadastre 1831 D 2389  ; 2004 AI 107, 108, 109
Désignation
  • Dénominations
    huilerie, brasserie
  • Appellations
    Quennesson et Leblanc, Brasserie de l'Industrie
  • Parties constituantes non étudiées
    bureau
Historique

En 1824, Louis Quennesson fait édifier sur ce site une huilerie et une maison d'habitation. Son successeur, Jules Quennesson, s'associe, au milieu des années 1850, à Victor Leblanc. De nouvelles constructions sont entreprises sur le site : vastes magasins industriels (vers 1855) et bureaux (vers 1858). L'association est dissoute en 1863. Quennesson reste seul à exploiter l'huilerie, qui semble cesser toute activité peu après 1880. Au milieu des années 1890, la société Vatin et Lahaye Veuve, exploitant une brasserie à l'angle des rues Dachery et Villebois-Mareuil depuis 1885, acquiert le site et le convertit en brasserie, sous l'appellation Brasserie de l'Industrie. L'entreprise est dirigée successivement par Lucien Vatin, puis, à partir de 1902, par Albert Lahaye-Vatin. Stoppée en 1914, la production ne reprend pas après 1918. Albert Lahaye réunit ses dommages de guerre avec huit autres brasseries de Saint-Quentin et de sa région, pour fonder la Société des Brasseries Saint-Quentinoises installée temporairement rue Michelet puis route de La Fère. Sont détruits successivement l'ancienne huilerie et la maison d'habitation (vers 1930) puis les magasins industriels, remplacés par un immeuble à logements dans les années 1960. Seuls subsistent aujourd'hui les anciens bureaux, reconvertis en habitation.

L'usine est dotée à sa construction d'une machine à vapeur de 35 ch., probablement du type Woolf, réalisée par le constructeur de machines à vapeur saint-quentinois Cordier et Casalis. Il s'agit alors de la plus puissante machine construite par ces ateliers depuis leur création en 1819. La production déclarée est de 2200 hl d'huile en 1838 (50 % d'oeillette, 47 % de colza, 3 % de lin). Elle n'est que de 1000 hl en 1842. En 1855, la puissance de la machine est estimée à 40 ch. La brasserie est dotée de chaudières d'une capacité de 154 hl en 1895. Equipée d'une machine à vapeur d'une dizaine de chevaux, elle est imposée sur la base de 19 883 d°hl en 1907.

Description

Les anciens bureaux, à un étage carré, sont construits en briques, aujourd'hui entièrement peintes. Les chaînages d'angle et les plates-bandes des baies sont en pierre de taille. Les murs sont parcourus par un bandeau à chaque niveau. Ils sont couverts d'un toit à longs pans, avec une croupe, en ardoise. On lit nettement les traces d'arrachement sur le pignon Nord consécutives à la démolition de l'huilerie. Le mur de clôture bordant la rue de la Grange est percé d'une porte piétonne, surmontée d'une table d'attente. Le monogramme V&L est sculpté sur la clef d'arc de cette porte. Elle est encadrée de chaque côté par deux petites plaques de marbre portant les inscriptions Vatin et Lahaye.

  • Murs
    • brique
  • Toits
    ardoise
  • Étages
    1 étage carré
  • Couvertures
    • toit à longs pans
    • croupe
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté, vestiges
Statut, intérêt et protection
  • Statut de la propriété
    propriété privée
Illustrations 21
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Plan, par Védié, Pelletier et Tardieu, 1828 : n°84, site de l'huilerie Quennesson (AC Saint-Quentin).
Plan cadastral (supplément à la section D de la ville. 3e feuille - n°1861 à 2391, antérieur à 1831 (parcelle 2389) : huilerie et maison d'habitation (AC Saint-Quentin).
Plans d'alignement de Saint-Quentin, 1836 : extrait de la planche n°7 (AC Saint-Quentin).
Plan portant l'indication des établissements industriels du quartier Sainte-Catherine - Saint-Thomas en 1857 : en haut, à gauche, l'huilerie Quennesson (AC Saint-Quentin).
Vue du site vers 1900 (AC Saint-Quentin).
Papier à en-tête, avant 1914 (AD Aisne).
Vue aérienne du site, 1918 (AD Aisne).
Vue aérienne du site, 1918 (AD Aisne).
Le site de la brasserie de l'Industrie, 1918 (BM Saint-Quentin).
Vue aérienne prise vers 1925 : l'huilerie de 1825 (A), les magasins industriels de 1855 (B) et les bureaux de 1858 (C). (BM Saint-Quentin).
Le site dans les années 1930 : ne subsistent plus que les anciens magasins (A) et bureaux (B). (BM Saint-Quentin).
Les anciens bureaux, photographiés vers 1988-1990 (BM Saint-Quentin).
Le site, photographié depuis le boulevard Victor-Hugo.
Les anciens bureaux.
Les anciens bureaux, rue de la Grange.
Façade antérieure des anciens bureaux.
Détail de la façade antérieure : vestiges du pignon est de l'huilerie sur lequel prenaient appui les bureaux.
Porte d'entrée, rue de la Grange.
Monogramme V & L (Vatin et Lahaye) surmontant la porte d'entrée su site.
L'une des inscriptions encadrant la porte d'entrée : Vatin.
L'une des inscriptions encadrant la porte d'entrée : Lahaye.
Documentation

Documents d'archives

  • AC Saint-Quentin. Série D ; 3 D 85. Correspondance générale - Travail des enfants dans les manufactures - Arrondissement de Saint-Quentin. Liste des manufactures, usines, ateliers et fabriques soumis à la loi du 22 mars 1841. [1869].

  • AC Saint-Quentin. Série F ; 7 F 12. Conseil des Prudhommes - Liste des électeurs : patrons et ouvriers, 1883 à 1886.

    1885 - François Vatin, né le 27/06/1856, brasseur depuis 1881

  • AC Saint-Quentin. Série F ; 7 F 16 et 17. Conseil des Prudhommes - Listes électorales : Patrons, 1908 à 1927.

    1908 - Lucien Vatin, né en 1846, brasseur depuis 1871 ; 1913-1920 - Albert Lahaye, né en 1871, brasseur depuis 1902

  • AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 24 à 93. Matrices des contributions personnelles et des patentes. 1864-1914.

    années 1877 (1 G 26), 1881 (1 G 30), 1885 (1 G 34), 1891 (1 G 40), 1895 (1 G 44), 1901 (1 G 67/68), 1907 (1 G 74/75), 1914 (1 G 89/90)

  • AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 50 à 53. Registres des patentes pour les années 1861, 1862 et 1863.

  • AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 61. Matrice des propriétés baties [1842-1846].

  • AC Saint-Quentin. Série I ; 5 I 2. Hygiène et salubrités - Etablissements insalubres et dangereux - [1836-1877].

    Quennesson et Leblanc - Autorisation du 5/07/1855 - Machine à vapeur de 40 ch. Pour tordoirs et presses rue du Général Foy (machine installée antérieurement sans autorisation)

  • AC Saint-Quentin. Série O ; 3 O 20. Estimation approximative des unités de vapeur installées dans les usines de Saint-Quentin - [vers 1910].

  • AC Saint-Quentin. Non coté. Matrices cadastrales - 3e série - 1911/1926, [les mêmes matrices sont conservées aux archives départementales : AD Aisne. 4 P 691/2 à 9].

    Lahaye-Vatin Albert - Case 2995 ; Wyart Eugène - Case 5337

  • AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; non coté. Cadastre - Etat des sections en 1831.

    Quennesson Louis Alexis - Parcelle D 2389

  • AD Aisne. Série M ; 6 M 77. Statistique industrielle - Fabrique d'huiles - Enquête adressée aux maires des communes par la préfecture de l'Aisne le 2-08-1843.

  • AD Aisne. Série P ; 4 P 691/11 à 19. Matrices des propriétés mixtes et non bâties - Première série (1827-1883).

    folios 668 et 674 (Quennesson Louis Alexis), folio 2328 (Quennesson Jules et Leblanc Victor)

  • AD Aisne. Série R ; 15 R 1864. Dommages de guerre. Dossier n° 7602 - Société des Brasseries Saint-Quentinoises.

  • AD Aisne. Série U ; 255 U 176. Justice de Paix de Saint-Quentin - Actes de sociétés - Constitutions - Statuts - Dissolutions.

    17-01-1920 - Dépôt des statuts de la Société des Brasseries Saint-Quentinoises

  • AD Aisne. Série U ; 289 U 127. Tribunal de Commerce de Saint-Quentin - Dépôt des actes de sociétés - Registres d'enregistrement.

    1885 - Création de la société Vatin et Lahaye ; 1888 - Création de la société Vatin et Lahaye Veuve

  • AD Aisne. Série U ; 289 U 131. Tribunal de Commerce de Saint-Quentin - Dépôt des actes de sociétés - Registres d'enregistrement.

    1920 - Création de la Société des Brasseries Saint-Quentinoises

  • BM Saint-Quentin. Fonds local. Annuaires et almanachs.

    années 1834 à 1914

Bibliographie

  • BRAYER, J.B.L. Statistique du département de l´Aisne, publiée sous les hospices de M. Le Comte de Floviac, préfet et de MM. Les membres du Conseil Général. Laon : imp. De Melleville, 1824-1825.

    Vol. 2. p. 308

  • Le Journal de la ville de Saint-Quentin et des communes environnantes.

    n°303, 05-06-1825, p. 20

  • MOLARD. Rapport sur les ateliers de construction de machines établis à Saint-Quentin, département de l'Aisne, par MM. Casalis et Cordier. Bulletin de la Société d'Encouragement pour l'Industrie Nationale, 25e année. Paris : Imprimerie de Madame Huzart, 1826.

    pp. 164-166

  • PICARD, Charles. Saint-Quentin de son commerce et de ses industries (1789-1866). Jules Moureau, 1867. Tome 2.

    p. 568

Documents figurés

  • Ville de Saint-Quentin. Supplément à la section D de la ville. 3e feuille. Plan cadastral, manuscrit, couleur, 1 : 2500, [1821-1831] (AC Saint-Quentin ; non coté).

  • Plans d'alignements tracés suivant l'alignement proposé le 23 juin 1832 et suivants. Planche n° 9. Plan, encre et lavis, 100 x 65 cm, 16-08-1836, par H. Pelletier (géomètre). (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; non coté).

  • Plan de la ville de Saint-Quentin avec ses agrandissements sur l'emplacement des fortifications cédées à la ville par décret impérial du 28 avril 1810. Plan imprimé, surchargé en rouge (plan des fontaines), 1 : 4000, 58 x 77,5 cm, gravé en 1828, par Védié (architecte voyer), Pelletier (architecte), Tardieu Pierre (graveur). (AC Saint-Quentin. Série O ; 1 O 2. Voirie urbaine. Plan des rues, voies et ruelles - 1807 à 1860).

  • Plan des propriétés environnant l'établissement de M. Taconnet - Constructeur à Saint-Quentin. Plan, calque, encres noire et rouge, 1 : 1250, 41,6 x 31,8 cm, [1857] (AC Saint-Quentin. Série I ; 5 I 2-2. Etablissements insalubres - Arreté du 26-06-1867 - Taconnet ainé, construction - Installation d'une chaudière et d'une machine à vapeur, rue Saint-Thomas.

  • Brasserie de l'Industrie - Albert Lahaye. Papier à en-tête, [1900-1914] (AD Aisne. Série R ; 15 R 1183).

  • 194 - Saint-Quentin - Panorama - Faubourg d'Isle - Eglise Saint-Eloi. Imp. photoméc. (carte postale), [1900-1914] (BM Saint-Quentin. Fonds local : cartes postales).

  • Vue aérienne. Photogr. pos., n. et b., 16 h, altitude 5000 m., format 178 x 238 mm., 30-06-1918 (AD Aisne ; 28 Fi Saint-Quentin 1).

  • Vue aérienne. Photogr. pos., n. et b., altitude 6000 m, focale 50, format 178 x 238 mm, 18-06-1918 (AD Aisne. 28 Fi Saint-Quentin 2).

  • [36e C]A - C 589 - St Quentin - Usine à gaz. Photogr. pos., n. et b., 15,2 x 23 cm, 15h, altitude 200 m, 1-10-1918 (BM Saint-Quentin. Fonds local : photographies aériennes).

  • [Vue aérienne vers 1925]. Photogr. pos., n. et b., série C 77 - n° 15, 23 x 16,5 cm, [vers 1925], par la Compagnie Aérienne Française (BM Saint-Quentin. Fonds local : photographies aériennes).

  • [Vue aérienne de Saint-Quentin vers 1933-1936]. Photogr. pos., n. et b., série H 306, 23 x 16,5 cm [1933-1936]. Photographie de la Compagnie Aérienne Française (BM Saint-Quentin. Fonds local : photographies aériennes).

  • [Vue aérienne du site vers 1989]. Photogr. pos., coul., n° 5, 17,5 x 24,5 cm, [1989] (BM Saint-Quentin. Fonds local : photographies aériennes).

Annexes

  • La création de l'huilerie Quennesson
Date(s) d'enquête : 2005; Date(s) de rédaction : 2005
(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
(c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin
Pillet Frédéric
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