Chercheur au service régional de l'Inventaire de 1985 à 1992, en charge du recensement du patrimoine industriel.
Dossier d’œuvre architecture IA02002836
| Réalisé par
;
- patrimoine industriel, la communauté d'agglomération de Saint-Quentin
Ancien moulin à vent, minoterie de la Sté Hardempont et Cie, dite de Tour-Y-Val, puis Grands Moulins de Saint-Quentin
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
- (c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Saint-Quentinois - Saint-Quentin
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Commune
Saint-Quentin
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Lieu-dit
Boulevards
-
Adresse
82 à 84 boulevard Victor-Hugo
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Cadastre
1821
E 548 à 588 ;
2004
BC 24, 287, 288
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Dénominationsminoterie
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AppellationsRivage et Lefèvre, Millot Eugène, Moulin de Tour-Y-Val
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Destinationsmagasin de commerce, logement
-
Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, transformateur, silo, logement patronal
En 1821, MM. Rivage et Lefèvre (ou Lefebvre), associés à M. Hardempont-Lagnier au sein de la Société Hardempont et Cie, font édifier sur ce site une minoterie. Elle s'élève à l'emplacement de la Tour-Y-Val, élément défensif des remparts démantelés à partir de 1814, sur laquelle un moulin à vent est attesté au milieu du 18e siècle. La minoterie est construite sur les plans de MM. Védié (architecte de la ville) et Pelletier (géomètre). Vers 1854, la minoterie est exploitée par M. Henry et les frères Millot (Fleurisse et Charlemagne). Fleurisse Millot reste seul à la tête de l'entreprise dès la fin des années 1860. En 1878 Eugène et Fernand Millot lui succèdent, jusqu'à la rupture de l'association en 1882. Eugène Millot reprend alors seul la minoterie, qui revient en 1906 à André Millot. Ce dernier fait construire des silos en béton armé ainsi que d'une nouvelle salle des machines et chaufferie en 1910. Après son décès (il meurt au combat le 26 février 1915), sa veuve lui succède. En 1926, la minoterie, endommagée lors de la guerre, n'est pas restaurée mais entièrement reconstruite suivant les plans de l'architecte Malgras-Delmas. La vapeur est alors remplacée par l'électricité.
Des constructions antérieures, seuls sont restaurés les silos de 1910, tandis que le premier niveau des anciens magasins à blé est conservé et remanié. Le logement patronal, complètement détruit, est reconstruit en 1929 sur les plans de l'associé et successeur de Malgras-Delmas, M. Roux. A partir des années 1930, la minoterie est exploitée par Richard Marcel.
En 1969, elle fusionne avec les Moulins Saint-Martin (étudiés) et cesse dès lors toute activité. Actuellement, le rez-de-chaussée de l'ancienne minoterie est occupé par un magasin de commerce, tandis que les étages sont en cours de réaménagement en logements. L'ancien logement patronal abrite le Foyer d'Action Educative (Protection Judiciaire de la Jeunesse).
La minoterie adopte dès 1821 la technique de la mouture à l'anglaise. Elle est alors dotée de six paires de meules établies sur le modèle des Grands Moulins de Saint-Denis et mises en mouvement par une machine à vapeur construites dans les ateliers de Chaillot. En 1856, une nouvelle machine à vapeur Woolf de 25 ch. est installée, elle-même remplacée dès 1860 par une autre du même type et de même puissance. En 1891, la minoterie est dotée de huit paires de meules et d'une paire de cylindres, puis en 1895 uniquement de quatorze paires de cylindres, soit sept broyeurs et convertisseurs provenant principalement du constructeur Teisset Brault et Gillet. En 1910 une nouvelle machine à vapeur Desjardins (constructeur à Lille), de 145 ch. est installée. La capacité d'écrasement de la minoterie est de 275 à 300 quintaux par jour en 1914, réduite à 165 quintaux en 1937. Lors de sa cessation, 30 000 quintaux sont produits annuellement.
La minoterie emploie dix-sept personnes en 1913, une vingtaine en 1966.
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Période(s)
- Principale : 1er quart 19e siècle
- Principale : 1ère moitié 20e siècle
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Dates
- 1821, daté par source
- 1910, daté par source
- 1926, daté par source
- 1929, daté par source
-
Auteur(s)
- Auteur : architecte attribution par source
- Auteur : géomètre attribution par source
-
Auteur :
Malgras-Delmas Gustavearchitecte attribution par sourceMalgras-Delmas GustaveCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
- Auteur : architecte attribution par source
La minoterie, de plan rectangulaire, se compose d'un sous-sol, d'un rez-de-chaussée surmonté de 4 étages carrés. Elle est construite en béton armé. Les façades sont rythmées par deux niveaux de grandes arcades. Ainsi, les travées du rez-de-chaussée et du premier étage s'inscrivent dans de grandes arcades, interrompues par un bandeau continu en forte saillie. Les baies du rez-de-chaussée sont rectangulaires ; celles de l'étage sont couvertes d'arcs segmentaires. Les travées des trois derniers niveaux s'inscrivent dans de grandes arcades couvertes en mitres (toutes les baies sont ici rectangulaires). Cette composition a pour effet d'atténuer la verticalité de la construction. Les vastes baies de l'édifice, dont les allèges sont en briques, occupent tout l'espace entre les poteaux porteurs. Le transformateur, accolé à la minoterie, est en rez-de-chaussée. Sa structure est en béton armé à remplissage de brique, sauf pour la partie supérieure du remplissage, constituée d'un claustra en céramique. Minoterie et transformateur sont couverts de terrasses en béton. Les silos sont en béton armé. Les parois des cellules sont probablement en briques enduites (bâtiment inaccessible, non visité). Les vestiges de l'ancien magasin à farine, très fortement remaniés après 1920, sont en rez-de-chaussée, construit en brique, avec terrasse en béton. Le logement patronal, avec sous-sol, étage carré et étage de comble, est construit en brique, avec des éléments en pierre ou béton peint. Il est couvert d'un toit à longs pans brisés et égouts retroussés, avec croupe. La toiture est en zinc et ardoise. Le site est clos d'un muret surmonté d'une grille en fer forgé.
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Murs
- béton
- pierre
- brique
- béton armé
-
Toitsardoise, zinc en couverture, béton en couverture
-
Étagessous-sol, 4 étages carrés, étage de comble
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Couvertures
- terrasse
- toit à longs pans brisés
- croupe
-
Énergies
- énergie thermique
- énergie électrique
- produite sur place
- achetée
-
État de conservationétablissement industriel désaffecté, restauré
-
Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
- (c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin
- (c) Société académique de Saint-Quentin
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- (c) Département de l'Aisne
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- (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
- (c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin
Documents d'archives
-
AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 61. Matrice des propriétés baties [1842-1846].
Rivage-Lefèvre -
AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 50 à 53. Registres des patentes pour les années 1861, 1862 et 1863.
Fleurisse Millot-Bethfort et Charlemagne Millot-Desmaret -
AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 24 à 93. Matrices des contributions personnelles et des patentes. 1864-1914.
années 1868 (1 G 25), 1877 (1 G 26), 1881 (1 G 30), 1885 (1 G 34), 1891 (1 G 40), 1895 (1 G 44), 1901 (1 G 67/68), 1907 (1 G 74/75), 1914 (1 G 89/90) -
AC Saint-Quentin. Série D ; 3 D 85. Correspondance générale - Travail des enfants dans les manufactures - Arrondissement de Saint-Quentin. Liste des manufactures, usines, ateliers et fabriques soumis à la loi du 22 mars 1841. [1869].
-
AC Saint-Quentin. Série F ; 7 F 12. Conseil des Prudhommes - Liste des électeurs : patrons et ouvriers, 1883 à 1886.
Eugène Millot - Né le 24/02/1849 - En exercice depuis 1878 -
AC Saint-Quentin. Série F ; 7 F 16 et 17. Conseil des Prudhommes - Listes électorales : Patrons, 1908 à 1927.
Eugène Millot -
AC Saint-Quentin. Série I ; 5 I 2. Hygiène et salubrités - Etablissements insalubres et dangereux - [1836-1877].
14-07-1856 - autorisation pour l'installation d'une machine à vapeur de 25 chevaux pour 6 paires de meules ; 06/01/1860 - autorisation 25 chevaux -
AC Saint-Quentin. Série O ; 3 O 20. Estimation approximative des unités de vapeur installées dans les usines de Saint-Quentin - [vers 1910].
-
AC Saint-Quentin. Non coté. Matrices cadastrales - 3e série - 1911/1926, [les mêmes matrices sont conservées aux archives départementales : AD Aisne. 4 P 691/2 à 9].
André Millot-Wargny - Case 3977 -
AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 602 - Rue de Tour-Y-Val.
Moulins Millot - Construction de la minoterie et du logement patronal - 1926. -
AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 624-1 - Boulevard Victor-Hugo. Millot - Demande d'autorisation de reconstruction du moulin - Reconstruction des bureaux - 1924. Millot Eugène - Maison d'habitation - 1929.
-
AC Saint-Quentin. Non coté. Copie de la matrice générale des contributions. 1961 - 1967.
Marcel Richard -
BM Saint-Quentin. Fonds local. Annuaires et almanachs.
années 1857 à 1943 -
AD Aisne. Série U ; 289 U 126. Tribunal de commerce de Saint-Quentin - Dépôt des actes de sociétés - Registres d'enregistrement.
1878 et 1882 - Création et dissolution de la société Millot Frères fondée par Eugène et Fernand Millot -
AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dommages de guerre. Dossier n°7621 - André Millot.
-
AD Aisne. Série M ; 9 M 7. Meunerie : contingentement d'écrasement et répartition de farines, liste des moulins du département, instructions, correspondance - 1937.
-
AD Aisne. 9409. Industrie - Etudes du Comité d'Etudes et de Liaison Interprofessionnel du Département de l'Aisne - Recensement des industries pour 1960, 1964, 1966 et 1868.
Bibliographie
-
ARPIN, Marcel. Histoire de la meunerie et de la boulangerie. Paris : Editions Le Chancelier, 1948.
pp. 153-154 -
BRAYER, J.B.L. Statistique du département de l´Aisne, publiée sous les hospices de M. Le Comte de Floviac, préfet et de MM. Les membres du Conseil Général. Laon : imp. De Melleville, 1824-1825.
Vol. 2, p. 38 -
COLLART, Jean-Luc. Saint-Quentin. Revue archéologique de Picardie, n° spécial 16 (Archéologie des villes - Démarches et exemples en Picardie), 1999.
p. 111 -
Le Journal de la ville de Saint-Quentin et des communes environnantes.
n°64, 05-11-1820. p. 1 ; N°125, 06-01-1822. p. 7 -
[Mise en vente de la minoterie de Tour-Y-Val]. Le Journal de Saint-Quentin, 19-03-1854.
-
PICARD, Charles. Saint-Quentin de son commerce et de ses industries (1789-1866). Jules Moureau, 1867. Tome 2.
pp. 149-151, p.568
Documents figurés
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Moulin de Tour-Y-Val - Eugène Millot. Papier à en-tête, 04-03-1899 (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Voirie. Dossier n° 224 - rue de la Grange).
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Ville de Saint-Quentin. Supplément de la section E, 2e feuille, Oëstres. Plan, encre, lavis, 1 : 2500, [1821-1831] (AC Saint-Quentin ; non coté).
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Département de l'Aisne - Nouveau plan de St-Quentin agréé par S.A.R. Mme La Dauphine - Année 1826. Plan imprimé, lavis, retombe, 1 : 800, 1826, par H. Pelletier (géomètre). (Société Académique de Saint-Quentin ; non coté).
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Plan de la ville de Saint-Quentin avec ses agrandissements sur l'emplacement des fortifications cédées à la ville par décret impérial du 28 avril 1810. Plan imprimé, surchargé en rouge (plan des fontaines), 1 : 4000, 58 x 77,5 cm, gravé en 1828, par Védié (architecte voyer), Pelletier (architecte), Tardieu Pierre (graveur). (AC Saint-Quentin. Série O ; 1 O 2. Voirie urbaine. Plan des rues, voies et ruelles - 1807 à 1860).
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Plans d'alignements tracés suivant l'alignement proposé le 23 juin 1832 et suivants. Planche n° 9. Plan, encre et lavis, 100 x 65 cm, 16-08-1836, par H. Pelletier (géomètre). (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; non coté).
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[Plan masse, 1907]. Plan, encre sur calque, 26 x 20 cm, [1907] (AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dossier n° 7621 - André Millot).
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[Plan masse, 1922]. Plan, encre sur calque, 26 x 20 cm, [1907] (AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dossier n° 7621 - André Millot).
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Propriété de Mde Vve André Millot - 82 bd Victor-Hugo à Saint-Quentin - Plan d'ensemble. Tirage de plan, 1 : 200, 60 x 53 cm, 16-12-1919, par Malgras-Delmas (architecte). (AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dossier n° 7621 - André Millot).
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Propriété de Mde Vve André Millot - 82 bd Victor-Hugo à Saint-Quentin - Plan du rez-de-chaussée. Tirage de plan, 1 : 100, 99 x 61 cm, 04-12-1919, par Malgras-Delmas (architecte). (AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dossier n° 7621 - André Millot).
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Propriété de Mde Vve André Millot - 82 bd Victor-Hugo à Saint-Quentin - Plan du premier étage. Tirage de plan, 1 : 100, 99 x 62 cm, 08-12-1919, par Malgras-Delmas (architecte). (AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dossier n° 7621 - André Millot).
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Propriété de Mde Vve André Millot - 82 bd Victor-Hugo à Saint-Quentin - Plan du 2eme étage. Tirage de plan, 1 : 100, 99 x 62 cm, 11-12-1919, par Malgras-Delmas (architecte). (AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dossier n° 7621 - André Millot).
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Propriété de Mde Vve André Millot - 82 bd Victor-Hugo à Saint-Quentin - Plan du 3eme étage. Tirage de plan, 1 : 100, 99 x 62 cm, 11-12-1919, par Malgras-Delmas (architecte). (AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dossier n° 7621 - André Millot).
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Propriété de Mde Vve André Millot - 82 bd Victor-Hugo à Saint-Quentin - Coupes. Tirage de plan, 1 : 100, 97 x 49 cm, 14-12-1919, par Malgras-Delmas (architecte). (AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dossier n° 7621 - André Millot).
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Propriété de Mde André Millot - Minoterie - 82 bd Victor-Hugo à Saint-Quentin - Façades et coupes sur l'habitation. Tirage de plan, 1 : 100, 97 x 49 cm, 14-12-1919, par Malgras-Delmas (architecte). (AD Aisne. Série R ; 15 R 1880. Dossier n° 7621 - André Millot).
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Monsieur Millot - Moulin de Tour-Y-Val [Façades et coupe]. Tirage de plan, 1 : 100, 100 x 50 cm, 21-06-1926, par Malgras-Delmas (architecte). (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 602 - Rue de Tour-Y-Val).
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Monsieur Millot - Moulin de Tour-Y-Val [Plans par niveau et coupe]. Tirage de plan, 1 : 100, 100 x 58 cm, 22-06-1926, par Malgras-Delmas (architecte). (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 602 - Rue de Tour-Y-Val).
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Moulin de Tour-Y-Val - Habitation [façade sur cour]. Tirage de plan, 1 : 50, 75 x 38cm, 25-11-1929, par Roux (architecte). (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 602 - Rue de Tour-Y-Val).
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Moulin de Tour-Y-Val - Habitation. [façade sur boulevard]. Tirage de plan, 1 : 50, 75 x 38cm, 25-11-1929, par Roux (architecte). (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 602 - Rue de Tour-Y-Val).
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Monsieur Millot - Moulin de Tour-Y-Val [projet non réalisé]. Tirage de plan, 1 : 100, 100 x 50 cm, 21-06-1926, par Malgras-Delmas (architecte). (AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Dossier 602 - Rue de Tour-Y-Val).
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Nouveau plan de Saint-Quentin monumental industriel et commercial. Plan imprimé, 75,5 x 106 cm, [1894], par Schneider (dessinateur), H. Rollet (graveur). (Musée Antoine Lécuyer).
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194 - Saint-Quentin - Panorama - Faubourg d'Isle - Eglise Saint-Eloi. Imp. photoméc. (carte postale), [1900-1914] (BM Saint-Quentin. Fonds local : cartes postales).
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Vue aérienne. Photogr. pos., n. et b., altitude 6000 m, focale 50, format 178 x 238 mm, 18-06-1918 (AD Aisne. 28 Fi Saint-Quentin 2).
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[Vue aérienne vers 1926]. Photogr. pos., n. et b., série C 77 - n° 15, 23 x 16,5 cm, [vers 1925], par la Compagnie Aérienne Française (BM Saint-Quentin. Fonds local : photographies aériennes).
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[Vue aérienne de Saint-Quentin vers 1933-1936]. Photogr. pos., n. et b., série H 306, 23 x 16,5 cm [1933-1936]. Photographie de la Compagnie Aérienne Française (BM Saint-Quentin. Fonds local : photographies aériennes).
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[Vue aérienne du site vers 1989]. Photogr. pos., coul., n° 71, 17,5 x 24,5 cm, [1989] (BM Saint-Quentin. Fonds local : photographies aériennes).
Annexes
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L'association des deux grandes minoteries à vapeur de Saint-Quentin
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Les architectes de la minoterie
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Mise en vente de la minoterie de Tour-Y-Val en 1854
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Conflit sur la sauvegarde des bâtiments du moulin endommagé et projet de reconstruction
Date(s) d'enquête :
2005;
Date(s) de rédaction :
2005
(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
(c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin
Dufournier Benoît
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Dufournier Benoît
Chercheur au service régional de l'Inventaire de 1985 à 1992, en charge du recensement du patrimoine industriel.
Dossiers de synthèse
Articulation des dossiers
Chercheur associé.