Dossier d’œuvre objet IM02001064 | Réalisé par
  • inventaire topographique, ville de Château-Thierry
  • patrimoine industriel, Aisne
Machine à pétrir (pétrin), Biscuiterie Belin
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Ministère de la culture - Inventaire général
  • (c) Département de l'Aisne
  • (c) AGIR-Pic

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Communauté d'agglomération de la Région de Château-Thierry
  • Commune Château-Thierry
  • Adresse Biscuiterie, usine Belin , 3 quai Coutellier , 10 rue Henri Petit
  • Dénominations
    machine à pétrir
  • Parties constituantes non étudiées
    moteur électrique

Deuxième gros pétrin arrivé dans l'usine après celui provenant de Chicago ; aurait été installé au cours de la deuxième Guerre mondiale

  • Période(s)
    • Principale : 2e quart 20e siècle
  • Allemagne, Stuttgart

La cuve de pétrissage est en acier inox

  • Catégories
    industrie liée à l'alimentation
  • Structures
    • produit élaboré d'origine mixte, pâteux, produit semi-fini
  • Matériaux
    • acier, peint
    • acier inox
  • Précision dimensions

    h = 160 ; l = 300 ; la = 170 ; dimensions de la machine ; dimensions de la cuve : l = 120 cm ; la = 115 cm ; pr = 85 cm

  • Inscriptions & marques
    • inscription concernant le fabricant, sur l'oeuvre, en relief
  • Précision inscriptions

    inscription concernant le fabricant : WERNER & PFLEIDERER, STUTTGART

  • Précision état de conservation

    Certaines parties ont été refaites

  • Statut de la propriété
    propriété privée
Date(s) d'enquête : 1995; Date(s) de rédaction : 1995
(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
Édifice
Biscuiterie Belin

Biscuiterie Belin

Commune : Château-Thierry
Adresse : 3 quai, Coutellier, 10 rue Henri -Petit