Sucrerie de betteraves créée en 1855 par la société Desmarest-Vervelle et Cie, qui devient avant 1884 Desmarest-Delahaye et Cie. Les bâtiments sont agrandis en 1887 et 1894. En 1896, l'entreprise est rachetée par le marseillais Joseph Fantauzzi, qui procède à de nouveaux agrandissements en 1899. Transmise ensuite à Antoine, Mathieu et Jules Fantauzzi, la sucrerie apparaît en 1937 sous la raison sociale J. Fantauzzi, puis Compagnie Sucrière J. Fantauzzi avant 1962. Vers 1970, l'activité sucrière est stoppée. Le site devient une usine de nettoyage de fûts métalliques, exploitée par les Etablissements Goux. Cette dernière affectation provoque la démolition de plusieurs bâtiments anciens et l'élévation de nouveaux ateliers abritant les chaînes de conditionnement. 1855 : machine à vapeur de 15 ch. En 1937, la capacité de traitement est de 600 tonnes de betteraves par 24 heures. En 1956, la capacité de traitement est réduite et l'usine ne traite plus que 360 t. de betteraves par jour. En 1962, l'entreprise est référencée parmi les établissements industriels de plus de 50 salariés. En 1999, l'entreprise compte plus de 150 salariés.